Witam:)
Tym razem zaprezentuję coś, co wykonuje się wręcz banalnie prosto;P
Pasta jajeczna
Składniki:
4-6 jajek (zależy jak dużo chce się jej zrobić)
majonez (około 2 łyżek)
sól
przyprawy (takie, jakie uzna się za odpowiednie. Może to być czosnek granulowany, papryka słodka bądź ostra, pieprz...)
szczypiorek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać. Wrzucić do miski i ugnieść widelcem do dość jednolitej masy. Dodać tyle majonezu, by zespoił jajka. Posolić, dodać ulubione przyprawy. Ja stosuje sól czosnkową - uważam, że z nią pasta jest najlepsza, ma wyrazisty smak i aromat. Szczypiorek pokroić, dodać do pasty (jeśli brak w domu, nie trzeba dodawać). Wszystko dokładnie wymieszać i gotowe.
Osobiście uważam ją za niebo w gębie, zwłaszcza, jeśli jest odpowiednio przyprawiona :)
A oto kanapeczki z pastą jajeczną...
...smacznego;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz