Witam :)
Ze względu na zbliżające się Walentynki postanowiłam zaserwować coś w tym klimacie :)
Kruche ciasteczka z motywem serca, w sam raz dla drugie połówki :)

Ciasteczka-serduszka

Składniki:
250 g mąki
130 g masła/margaryny
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 jajko
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao
1 łyżka mleka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, masłem, jajkiem, cukrem i cukrem wanilinowym, zagnieść ciasto. Jeśli będzie zbyt suche, należy dodać troszkę wody. Podzielić ciasto na 2 części i do jednej dodać łyżkę mleka oraz 2 łyżki kakao. Owinąć obie części folią i włożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wyjąć z lodówki i rozwałkować na placki o grubości pół centymetra i wycinać okrągłe ciasteczka (najlepiej szklanką). Ze środka każdego wyciąć małe serduszko i uzupełnić wzór tak, aby otrzymać dwukolorowe ciasteczko. Piec przez około 15 minut w temperaturze 180*C. Gotowe ciastka można podawać z dżemem, lub bez niczego.

Gotowe ciasteczka...

                                                                                                       ... smacznego :)