Witam :)
Lato się zbliża, więc wrzucam coś na ochłodę. Na dworze co prawda ostatnio deszcz i burze, ale przed burzą jest gorąco, duszno i parno, więc też miło się ochłodzić ;)
Mrożona herbata
Składniki:
250 ml wody
czarna herbata w torebkach (najlepiej smakowa, cytrynowa bądź brzoskwiniowa)
cukier
kostki lodu
Sposób przyrządzenia:
Herbatę chyba każdy wie, jak się robi :P ale żeby być precyzyjnym, to i to tu zamieszczę ;) Wodę zagotować i wrzątkiem zalać herbatę. Wsypać cukier. Ja preferuję 2 łyżeczki na szklankę, jednakże może to być mniej, lub więcej. Odstawić do wystygnięcia. Aby przyśpieszyć chłodzenie można wstawić szklankę do miski z zimna wodą i kilka razy ją wymienić. Gdy herbata osiągnie temperaturę mniej więcej pokojową, wrzucić do szklanki 2-3 kostki lodu. Można dodać plasterek bądź sok z cytryny, będzie bardziej orzeźwiająca.
Można też przygotować taką herbatę w większej ilości, jednakże należy pamiętać o zachowaniu proporcji, przy czym to też zależy od rodzaju użytej herbaty. Im mocniejsza, tym mniej torebek na litr (na przykład 3 zamiast 4).
Gotowa mrożona herbata...
...smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz