Witam :)
Dziś zaprezentuję przepis na mniej typowe ciasto. Wersja, którą zaprezentuję jest jego prostszą wersją, aczkolwiek wizualnie też nieźle wygląda :)

Tort typu Rafaello

Składniki:
5 jajek
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
krem karpatka w proszku
wiórki kokosowe
migdały (całe bądź płatki)
tłuszcz do wysmarowania blachy

Sposób wykonania:
Jajka z cukrem utrzeć mikserem na gładką masę. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksować na niskich obrotach. Jeśli ciasto okaże się zbyt gęste, można dodać trochę mleka. Konsystencja powinna być lekko lejąca się, ale nie za rzadka. Masę przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem. Piec w temperaturze 180*C około 40 minut, aż ciasto będzie suche (można to sprawdzić wykałaczką). Następnie wyjąć z piekarnika i odstawić do wystygnięcia. W czasie, gdy ciasto będzie stygło, zrobić krem karpatkę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gdy ciasto ostygnie, przekroić je i nałożyć większą część kremu. Złożyć ciasto razem. Na wierzch nałożyć pozostałą część kremu. Posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi (jeśli migdały są w całości, należy je pokroić i posypać na wierzch tortu).

               Gotowy tort Rafaello...

                                                                                                   ...smacznego :)